	3월 식단표	발행일 : 2026. 2. 10. 작성자 : 김세원영양사 출 처 : 식생활안전관리원
	(일반식 4찬)

		‘상쾌한’ 조식	‘활력있는’ 중식	‘편안한’ 석식
1일 (일요일) (3.1절)		백미밥 바지락맑은국 돈장조림 사각어묵피망볶음 근대나물 배추김치	잡곡밥 콩가루배춧국 단호박해물찜 느타리버섯볶음 양념깻잎지 깍두기	백미밥 냉이된장국 봉추찜닭 청포묵김가루무침 시금치나물 배추김치
에너지	단백질
1844 kcal	82g
2일 (월요일) (대체휴무)		백미밥 감자양팟국 가자미레몬구이 진미채무침 브로콜리들깨볶음 배추김치	잡곡밥 청국장찌개 오리불고기 팽이버섯파프리카볶음 부추양파무침 배추김치	백미밥 달걀팟국 마파두부 찐만두/초간장 세발나물무침 배추김치
에너지	단백질
2093 kcal	93g
3일 (화요일) (정월대보름)		백미밥 아욱된장국 스크렘블에그 잔멸치아몬드볶음 머위나물무침 배추김치	오곡밥 황태탕국 소불고기 취나물볶음 파래김/하루견과 배추김치	백미밥 육개장 고등어데리야끼구이 감자채볶음 달래오이무침 배추김치
에너지	단백질
2043 kcal	86g
4일 (수요일)		백미밥 순두부백탕 닭살채소무침 연근조림 숙주나물 배추김치	서리태밥 쑥갓어묵국 카레소스 닭다리치킨 오이무침 배추김치	백미밥 황태채뭇국 주꾸미볶음 표고달걀찜 돌나물/초고추장 배추김치
에너지	단백질
2062 kcal	91g
5일 (목요일) (경칩)		백미밥 버섯맑은국 소고기메알조림 애호박새우젓볶음 건파래자반 배추김치	현미밥 달래된장국 돼지불백 미나리오징어무침 멸치볶음 배추김치	백미밥 봄동된장국 순대채소볶음 쑥갓두부무침 고사리나물 깍두기
에너지	단백질
1846 kcal	70g
6일 (금요일)		백미밥 들깨무챗국 닭살데리야끼조림 뱅어포구이 청경채나물 배추김치	잡곡밥 콩비지찌개 가자미조림 청포묵무침 브로콜리흑임자샐러드 깍두기	백미밥 사골곰탕 코다리양념찜 건새우마늘종볶음 취나물무침 깍두기
에너지	단백질
1794 kcal	99g
7일 (토요일)		백미밥 시래기된장국 두부양념조림 비엔나피망볶음 비름나물 배추김치	잡곡밥2/3 양지쌀국수 해물완자전 치커리사과무침 깍두기 요구르트	백미밥 홍합살미역국 돈맥적구이 애느타리버섯볶음 유채나물 배추김치
에너지	단백질
2094 kcal	82g

	3월 식단표	발행일 : 2026. 2. 10. 작성자 : 김세원영양사 출 처 : 식생활안전관리원
	(일반식 4찬)

		‘상쾌한’ 조식	‘활력있는’ 중식	‘편안한’ 석식
8일 (일요일)		백미밥 달걀팟국 참치채소볶음 알감자조림 오복지무침 배추김치	잡곡밥 청국장찌개 돈육가지볶음 탕평채 시금치나물 배추김치	백미밥 쑥갓어묵국 소고기당면볶음 브로콜리깨소스무침 숙주나물 배추김치
에너지	단백질
1920 kcal	89g
9일 (월요일)		백미밥 북엇국 미트볼조림 새우살애호박볶음 청경채나물 배추김치	현미밥 나가사끼짬뽕탕 탕수강정 감자조림 단무지/요플레 배추김치	백미밥 버섯들깨국 오향장육 연근아몬드조림 부추양파무침 배추김치
에너지	단백질
1882 kcal	83g
10일 (화요일)		백미밥 소고기배춧국 채소달걀찜 새송이피망볶음 세발나물무침 깍두기	잡곡밥 김치찌개 삼치구이 유채나물 도토리묵무침 갓김치	백미밥 시래기된장국 제육고추장불고기 콩나물무침 상추겉절이 배추김치
에너지	단백질
1838 kcal	68g
11일 (수요일)		백미밥 호박새우젓국 돈장조림 잔멸치꽈리고추볶음 참나물무침 배추김치	율무밥 콩나물국 냉이닭갈비 어묵볶음 쌈무 배추김치	백미밥 아욱된장국 훈제오리채소무침 감자채피망볶음 방풍나물무침 배추김치
에너지	단백질
2091 kcal	106g
12일 (목요일)		백미밥 쑥된장국 소고기버섯볶음 도라지무침 토란대나물 배추김치	병아리콩밥 고사리해장국 편육초무침 새송이버섯볶음 물파래무침 배추김치	백미밥 콩나물국 코다리강정 맛살곤약조림 고사리나물 배추김치
에너지	단백질
1927 kcal	90g
13일 (금요일)		백미밥 물만둣국 닭살고구마조림 가지나물 도시락김 배추김치	기장밥 고추장찌개 오리들깨볶음 세발나물무침 양념깻잎지 배추김치	백미밥 육개장 두부달걀구이 진미채무침 쑥갓나물 배추김치
에너지	단백질
1963 kcal	84g
14일 (토요일)		백미밥 감자맑은국 임연수카레구이 건새우마늘종볶음 무말랭이무침 배추김치	잡곡밥 사골팟국 오징어볶음 도토리묵무침 비름나물 깍두기	백미밥 호박고추장찌개 돈갈비찜 브로콜리무침 머위대나물 배추김치
에너지	단백질
1915 kcal	78g

	3월 식단표	발행일 : 2026. 2. 10. 작성자 : 김세원영양사 출 처 : 식생활안전관리원
	(일반식 4찬)

		‘상쾌한’ 조식	‘활력있는’ 중식	‘편안한’ 석식
15일 (일요일)		백미밥 소고기뭇국 참치김치볶음 온두부찜 시금치나물 깍두기	잡곡밥1/2 닭칼국수 너비아니구이 연근흑임자소스무침 깍두기 요구르트	백미밥 우거지된장국 삼치무조림 애호박볶음 숙주나물 배추김치
에너지	단백질
1771 kcal	81g
16일 (월요일)		백미밥 콩비지백탕 돈육메알조림 잔멸치볶음 방풍나물무침 배추김치	수수밥 순두부국 순살아귀찜 도라지나물 비타민무침 배추김치	백미밥 동태매운탕 동그랑땡전 가지볶음 취나물무침 배추김치
에너지	단백질
1840 kcal	79g
17일 (화요일)		백미밥 유채된장국 마파두부 볼어묵조림 들깨무나물 배추김치	율무밥 얼큰미역수제비 안동찜닭 건새우마늘쫑볶음 오이지무침 배추김치	잡곡밥 청국장찌개 훈제오리구이/머스타드S 미역줄기볶음 비트무초절임 배추김치
에너지	단백질
1946 kcal	73g
18일 (수요일)		백미밥 소고기미역국 닭살굴소스볶음 감자표고조림 열무된장나물 배추김치	렌틸콩밥 양송이스프 함박스테이크 연어샐러드 건파래무침 배추김치	백미밥 시래기된장국 주꾸미볶음 우엉채아몬드조림 양념깻잎지 배추김치
에너지	단백질
1923 kcal	88g
19일 (목요일)		백미밥 두부새우젓국 가자미양념찜 진미채볶음 김가루쪽파무침 배추김치	멸치볶음밥 가쓰오장국 훈제오리부추볶음 락교쪽파무침 콘샐러드 배추김치	백미밥 부대찌개 치즈달걀말이 브로콜리맛살볶음 부추양파무침 깍두기
에너지	단백질
1873 kcal	84g
20일 (금요일) (춘분)		백미밥 콩나물국 돈채피망볶음 건새우마늘종조림 오복지들기름무침 배추김치	귀리밥 동태탕 바비큐폭찹 청경채나물 궁채절임/두유 배추김치	백미밥 모둠버섯전골 적어무조림 쑥갓두부무침 궁채들깨볶음 배추김치
에너지	단백질
2086 kcal	79g
21일 (토요일)		백미밥 봄동된장국 섭산적 부들어묵볶음 유채나물 깍두기	잡곡밥 순두부찌개 고등어구이 애느타리버섯볶음 고사리나물 배추김치	백미밥 북어미역국 돈육김치찜 연근조림 돌나물초무침 깍두기
에너지	단백질
1860 kcal	84g

	3월 식단표	발행일 : 2026. 2. 10. 작성자 : 김세원영양사 출 처 : 식생활안전관리원
	(일반식 4찬)

		‘상쾌한’ 조식	‘활력있는’ 중식	‘편안한’ 석식
22일 (일요일)		백미밥 버섯들깨국 미트볼조림 밥새우볶음 애호박나물 배추김치	잡곡밥 유부된장국 닭갈비 미역줄기볶음 무초절임 배추김치	백미밥 육개장 날치알달걀찜 죽순채파프리카볶음 시금치나물 깍두기
에너지	단백질
1910 kcal	79g
23일 (월요일)		백미밥 유채된장국 오징어볶음 알감자조림 비름나물 배추김치	흑미밥 황태채무국 닭볶음탕 고사리나물 연근샐러드 배추김치	백미밥1/2 떡만둣국 동태전/양념장 올방개묵무침 오이나물 깍두기
에너지	단백질
1955 kcal	77g
24일 (화요일)		백미밥 북엇국 비엔나케찹볶음 도라지무침 시래기된장지짐 배추김치	현미밥 근대된장국 임연수구이 궁채나물 콩나물무침 배추김치	백미밥 콩가루배춧국 단호박해물찜 어향가지볶음 세발나물무침 깍두기
에너지	단백질
1900 kcal	71g
25일 (수요일)		백미밥 순두부백탕 임연수무조림 브로콜리피망볶음 고구마순나물 배추김치	기장밥 소고기가지국 쭈삼불고기 두부쑥갓무침 파래자반 배추김치	백미밥 참치김치찌개 채소달걀말이 연근조림 참나물무침 깍두기
에너지	단백질
2127 kcal	92g
26일 (목요일)		백미밥 바지락살맑은국 닭살파프리카조림 쥐어채무침 토란대들깨나물 배추김치	병아리콩밥 미역국 갈비찜 잡채 씨앗젓갈/요구르트 배추김치	백미밥 콩비지찌개 고등어데리야끼구이 양송이버섯볶음 파래무무침 배추김치
에너지	단백질
1984 kcal	88g
27일 (금요일)		백미밥 두부새우젓국 떡갈비구이 토마토달걀볶음 청경채나물 배추김치	귀리밥 떡국 소고기장조림 시금치나물 명태초무침 배추김치	백미밥 들기름미역국 안동찜닭 과일샐러드 깻잎순나물 배추김치
에너지	단백질
1917 kcal	91g
28일 (토요일)		백미밥 모둠어묵국 소고기장조림 건새우마늘쫑볶음 치커리유자무침 배추김치	잡곡밥2/3 들깨수제비국 훈제오리구이/머스타드S 실곤약채소무침 깍두기 요플레	백미밥 우렁된장찌개 삼치무조림 애느타리버섯볶음 김구이/달래양념장 배추김치
에너지	단백질
2066 kcal	93g

	3월 식단표	발행일 : 2026. 2. 10. 작성자 : 김세원영양사 출 처 : 식생활안전관리원
	(일반식 4찬)

		‘상쾌한’ 조식	‘활력있는’ 중식	‘편안한’ 석식
29일 (일요일)		백미밥 홍합살맑은국 닭살고구마조림 애호박새우젓볶음 콩나물무침 배추김치	잡곡밥 근대된장국 제육볶음 고사리나물 봄동겉절이 깍두기	백미밥 등뼈감자탕 채소달걀찜 사각어묵볶음 취나물무침 배추김치
에너지	단백질
1835 kcal	75g
30일 (월요일)		백미밥 감자양팟국 마파두부 브로콜리햄볶음 미나리무생채 배추김치	서리태밥 사골우거지국 우체표고볶음 진미채무침 가리비샐러드 배추김치	백미밥 시금치된장국 주꾸미볶음 청포묵무침 얼갈이겉절이 깍두기
에너지	단백질
1967 kcal	85g
31일 (화요일)		백미밥 건새우미역국 너비아니구이 진미채무침 시금치나물 배추김치	잡곡밥 청국장찌개 갈치구이 깻순볶음 알마늘지무침/바나나 갓김치	백미밥 냉이된장국 차돌박이숙주볶음 가지나물 부추양파무침 배추김치
에너지	단백질
1979 kcal	78g

알레르기 유발식품 표시	①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류(굴, 전복, 홍합 포함) ⑲잣 ※ 아황산류는 표백제, 보존료, 산화방지제 목적으로 사용되는 식품첨가물의 형태로 대부분 식품에 포함되어 있습니다.

원산지 표 시	쌀(찹쌀, 현미, 흑미 등)					쌀가공품		콩				콩가공품		배추김치				소고기			돼지고기		닭고기		오리고기
	쌀		죽			누룽지		두부		순두부		콩비지		배추		고춧가루		한우		육우
	수산물															수산물•식육가공품
	고등어	명태		갈치	참조기		오징어		낙지		주꾸미		꽃게		아귀

※ 식자재 수급 상황에 따라 메뉴는 변경될 수 있습니다.

※ 백미밥은 잡곡밥으로 변경 가능합니다.

※ 하루 6~7잔 이상 충분한 수분 섭취를 권장합니다.