	1월 식단표	발행일 : 2025. 12. 10. 작성자 : 김세원영양사 출 처 : 식생활안전관리원
	(일반식_간식,죽식 포함)

		‘상쾌한’ 조식	‘활력있는’ 중식	‘편안한’ 석식
1일 (목요일)		백미밥 배추된장국 오징어볶음 콩나물무침 호박잎나물 깍두기	잡곡밥1/2 김가루떡국 돈갈비찜 한식잡채 도라지오이무침 배추김치	백미밥 바지락살맑은국 코다리양념찜 비엔나케찹볶음 청경채무침 배추김치
에너지	단백질
2152 kcal	109g
2일 (금요일)		백미밥 다시마감자국 돈장조림 부들어묵볶음 애호박나물 배추김치	홍국밥 사골떡국 메추리알곤약조림 한식잡채 오징어젓/홍삼주스 배추김치	백미밥 부추달걀국 단호박해물찜 새송이버섯볶음 상추겉절이 배추김치
에너지	단백질
2031 kcal	88g
3일 (토요일)		백미밥 소고기뭇국 참치김치볶음 온두부찜 시래기된장나물 깍두기	잡곡밥 청국장찌개 돈목살양파볶음 도토리묵무침 쪽파무생채 배추김치	백미밥 들깨미역국 닭볶음탕 잔멸치아몬드볶음 깻잎순나물 배추김치
에너지	단백질
1978 kcal	95g
4일 (일요일)		백미밥 버섯들깨국 너비아니구이 새우살청경채볶음 파래김무침 배추김치	잡곡밥1/2 잔치국수 찐만두/초간장 오징어초무침 배추김치 사과주스	백미밥 근대된장국 가자미양념찜 마늘종베이컨볶음 세발나물무침 배추김치
에너지	단백질
1977 kcal	94g
5일 (월요일)		백미밥 아욱된장국 닭살채소무침 가지볶음 오복지무침 배추김치	현미밥 토란국 갈치조림 두부쑥갓무침 양념깻잎지 배추김치	백미밥 모듬어묵국 돈맥적구이 진미채무침 숙주나물 배추김치
에너지	단백질
1914 kcal	85g
6일 (화요일)		백미밥 홍합살미역국 섭산적 건새우무조림 청경채나물 배추김치	병아리콩밥 콩나물국 고구마닭갈비 어묵볶음 물파래무침 갓김치	백미밥 우렁된장찌개 훈제오리구이/머스타드S 쑥갓유부무침 비트무초절임 배추김치
에너지	단백질
2060 kcal	93g
7일 (수요일)		백미밥 북엇국 차돌박이숙주볶음 알감자조림 시금치나물 배추김치	율무밥 비지찌개 불고기낙지볶음 세발나물무침 콘샐러드 깍두기	백미밥 콩나물국 주꾸미볶음 브로콜리&컬리플라워숙회 오이무침 배추김치
에너지	단백질
2034 kcal	80g

	1월 식단표	발행일 : 2025. 12. 10. 작성자 : 김세원영양사 출 처 : 식생활안전관리원
	(일반식_간식,죽식 포함)

		‘상쾌한’ 조식	‘활력있는’ 중식	‘편안한’ 석식
8일 (목요일)		백미밥 감자양팟국 가자미양념찜 호박새우젓볶음 건파래자반 배추김치	잡곡밥 통태탕 도톰동그랑땡 참나물무침 궁채절임 배추김치	백미밥2/3 사골우거짓국 고추잡채/꽃빵 볼어묵조림 쑥갓나물 배추김치
에너지	단백질
2011 kcal	91g
9일 (금요일)		백미밥 바지락살맑은국 스크램블에그 쥐어채무침 깻잎순나물 배추김치	기장밥 굴미역국 바비큐폭찹 견과류멸치볶음 봄동샐러드 깍두기	백미밥 들기름미역국 마파두부 동태전/양념장 취나물무침 배추김치
에너지	단백질
1856 kcal	85g
10일 (토요일)		백미밥 달걀파국 돈장조림 브로콜리파프리카볶음 치커리양파무침 배추김치	잡곡밥 시금치된장국 닭갈비 쑥갓두부무침 쪽파무생채 배추김치	백미밥 가쓰오유부국 삼치엿장조림 단호박샐러드 오이나물 배추김치
에너지	단백질
1857 kcal	90g
11일 (일요일)		백미밥 버섯들깨국 떡갈비구이 마늘종맛살볶음 숙주나물 배추김치	잡곡밥 콩비지찌개 임연수구이 우엉채볶음 부추양파무침 깍두기	백미밥 아욱된장국 오리훈제채소무침 어향가지볶음 세발나물무침 배추김치
에너지	단백질
2012 kcal	83g
12일 (월요일)		백미밥 소고기미역국 조기양념찜 도라지오이무침 미역줄기볶음 배추김치	수수밥 김국 오리주물럭 콩나물무침 오이지무침 배추김치	백미밥 콩나물국 오징어볶음 청포묵무침 얼갈이겉절이 깍두기
에너지	단백질
1839 kcal	96g
13일 (화요일)		백미밥 시래기된장국 두부양념조림 부들어묵볶음 쑥갓나물 배추김치	율무밥 사골우거지국 임연수구이 청경채나물 알마늘지무침 갓김치	백미밥 닭곰탕 고갈비구이 천사채샐러드 부추양파무침 깍두기
에너지	단백질
1819 kcal	83g
14일 (수요일)		백미밥 순두부백탕 달걀꽈리고추조림 잔멸치볶음 파래무무침 배추김치	렌틸콩밥 청국장찌개 돼지불백 건새우마늘쫑볶음 명태초무침 깍두기	백미밥 북엇국 돈육폭찹 미니새송이버섯볶음 시금치나물 배추김치
에너지	단백질
1932 kcal	83g

	1월 식단표	발행일 : 2025. 12. 10. 작성자 : 김세원영양사 출 처 : 식생활안전관리원
	(일반식_간식,죽식 포함)

		‘상쾌한’ 조식	‘활력있는’ 중식	‘편안한’ 석식
15일 (목요일)		백미밥 홍합살맑은국 소고기당면볶음 쥐어채무침 취나물무침 배추김치	귀리밥 들깨버섯국 순살아귀찜 깻순나물볶음 연두부+달래간장 배추김치	백미밥 우렁된장찌개 코다리무조림 양송이굴소스볶음 세발나물무침 배추김치
에너지	단백질
1952 kcal	94g
16일 (금요일)		백미밥 김치콩나물국 떡갈비구이 밥새우볶음 브로콜리무침 깍두기	팥찰밥 냉이된장국 소불고기 무나물 파래김 배추김치	백미밥 순두부찌개 돈사태찜 도토리묵무침 청경채나물 배추김치
에너지	단백질
1813 kcal	80g
17일 (토요일)		백미밥 황태채뭇국 소고기장조림 감자채피망볶음 건파래자반 배추김치	잡곡밥2/3 삼색수제비국 돈맥적구이 숙주겨자무침 얼갈이겉절이 깍두기	백미밥 근대된장국 적어구이 연근아몬드조림 마늘종지무침 배추김치
에너지	단백질
1983 kcal	82g
18일 (일요일)		백미밥 들기름미역국 닭살채소무침 느타리버섯볶음 오복지무침 배추김치	콩나물밥/양념장 배추된장국 가자미카레구이 가지볶음 부추양파무침 깍두기	백미밥 육개장 채소달걀찜 맛살피망볶음 깻잎순나물 배추김치
에너지	단백질
1915 kcal	96g
19일 (월요일)		백미밥 콩비지백탕 비엔나케찹조림 잔멸치볶음 애호박나물 배추김치	흑미밥 순두부찌개 짜장찜닭 연근샐러드 건파래무침 배추김치	백미밥 얼갈이된장국 제육김치볶음 온두부찜 고사리나물 깍두기
에너지	단백질
1986 kcal	91g
20일 (화요일)		백미밥 모듬어묵국 오징어간장조림 미니새송이버섯볶음 콩나물무침 배추김치	현미밥 순대국 고등어조림 새송이볶음 단호박샐러드 배추김치	쌀밥 들깨무채국 동태양념찜 어향가지볶음 시금치나물 배추김치
에너지	단백질
1789 kcal	85g
21일 (수요일)		백미밥 호박새우젓국 참치채소볶음 두부쑥갓무침 도시락김 배추김치	기장밥 낙지연포탕 소고기가지볶음 열무나물 씨앗젓 배추김치	백미밥 부대찌개 맛살팽이버섯전 진미채볶음 파래무무침 배추김치
에너지	단백질
2062 kcal	92g

	1월 식단표	발행일 : 2025. 12. 10. 작성자 : 김세원영양사 출 처 : 식생활안전관리원
	(일반식_간식,죽식 포함)

		‘상쾌한’ 조식	‘활력있는’ 중식	‘편안한’ 석식
22일 (목요일)		백미밥 콩나물국 채소달걀찜 건새우꽈리고추볶음 도라지무침 깍두기	병아리콩밥 소고기미역국 갈비찜 시금치나물 꽃맛살샐러드/요구르트 배추김치	백미밥 근대된장국 돈갈비찜 탕평채 치커리유자무침 배추김치
에너지	단백질
1832 kcal	73g
23일 (금요일)		백미밥 달걀팟국 소고기숙주볶음 연두부/양념장 배추된장나물 깍두기	잡곡밥 봄동된장국 카레소스 닭다리치킨 오이무침 갓김치	백미밥 청국장찌개 코다리양념찜 연근튀김/초간장 애호박나물 배추김치
에너지	단백질
1996 kcal	110g
24일 (토요일)		백미밥 버섯들깨국 새우살파프리카볶음 볼어묵조림 양념깻잎지 배추김치	잡곡밥 시래기된장국 제육볶음 콩나물삼색채 양배추찜/쌈장 배추김치	백미밥 감자양팟국 닭살굴소스볶음 동그랑땡전 가지나물 배추김치
에너지	단백질
1904 kcal	88g
25일 (일요일)		백미밥 아욱된장국 돈장조림 애느타리버섯볶음 고사리나물 배추김치	잡곡밥1/2 들깨칼국수 떡갈비구이 쪽파무생채 청경채나물 배추김치	백미밥 동태매운탕 치즈달걀말이 브로콜리무침 미역줄기볶음 깍두기
에너지	단백질
1834 kcal	80g
26일 (월요일)		백미밥 순두부백탕 가자미무조림 진미도라지생채 양배추볶음 배추김치	서리태밥 북엇국 돈육김치볶음 고사리나물 양상추샐러드 깍두기	백미밥 아욱된장국 오향장육 팽이버섯파프리카볶음 부추양파무침 배추김치
에너지	단백질
2000 kcal	85g
27일 (화요일)		백미밥 소고기뭇국 닭살채소무침 잔멸치볶음 숙주나물 배추김치	잡곡밥 설렁탕 오징어초무침 도라지나물 파래자반 배추김치	백미밥 달걀실파국 마파두부 맛살오이냉채 시금치나물 배추김치
에너지	단백질
1878 kcal	95g
28일 (수요일)		백미밥 근대된장국 임연수구이 브로콜리피망볶음 세발나물무침 배추김치	현미밥 고추장찌개 가자미구이 근대나물 락교쪽파무침 배추김치	백미밥 호박새우젓국 낙지볶음 감자조림 콩나물무침 배추김치
에너지	단백질
1834 kcal	79g

	1월 식단표	발행일 : 2025. 12. 10. 작성자 : 김세원영양사 출 처 : 식생활안전관리원
	(일반식_간식,죽식 포함)

		‘상쾌한’ 조식	‘활력있는’ 중식	‘편안한’ 석식
29일 (목요일)		백미밥 두부김칫국 섭산적 진미채무침 미니새송이버섯볶음 깍두기	수수밥 참치미역국 훈제오리부추볶음 숙주나물무침 마늘쫑무침 배추김치	백미밥 시금치된장국 소고기버섯볶음 물미역초무침 애호박나물 배추김치
에너지	단백질
2024 kcal	89g
30일 (금요일)		백미밥 콩가루배춧국 가자미양념찜 건새우마늘종볶음 오이나물 깍두기	귀리밥 쑥갓어묵국 우채표고볶음 궁채나물 비타민부침 배추김치	백미밥 청국장찌개 돈육강정 시금치달걀볶음 부추양파무침 깍두기
에너지	단백질
1839 kcal	99g
31일 (토요일)		백미밥 오징어뭇국 두부양념조림 비엔나피망볶음 파래무무침 배추김치	잡곡밥 팽이버섯장국 돈맥적구이 도토리묵무침 양념깻잎지 배추김치	백미밥 설렁탕 동태전/양념장 어향가지볶음 청경채무침 깍두기
에너지	단백질
2072 kcal	81g

알레르기 유발식품 표시	①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류(굴, 전복, 홍합 포함) ⑲잣 ※ 아황산류는 표백제, 보존료, 산화방지제 목적으로 사용되는 식품첨가물의 형태로 대부분 식품에 포함되어 있습니다.

※ 식자재 수급 상황에 따라 메뉴는 변경될 수 있습니다.

※ 백미밥은 잡곡밥으로 변경 가능합니다.

※ 하루 6~7잔 이상 충분한 수분 섭취를 권장합니다.